Mignonette

 1,90

Een mignonet wordt versneden uit het rugstuk van het varken. Het is een mager stukje vlees dat +/- 2 cm dik wordt gesneden. Best laat je het vlees in de pan dichtschroeien en daarna 3 minuutjes aan elke kant op een laag vuurtje garen.

Prijs per stuk

Categorieën: ,