Wij combineren ambacht met kwaliteit en gaan daarvoor "back to basics".

Vertrekkende van het vers geslachte dier wordt met veel passie en een hoge beroepsfierheid

een grote diversiteit aan vers vlees, bereidingen en charcuterie op ambachtelijke wijze gemaakt.

Wij brengen u opnieuw in contact met de smaken van vroeger

met puur, duurzaam en eerlijk vlees;

zoals vlees hoort te zijn!

Karl en Mélissa